Tống Minh Du thật sự rất bận rộn.
Sau khi phòng quản lý nhà đất đến mở rộng, cả tiệm cơm đã lớn và rộng rãi hơn nhiều. Bộ bàn ghế gấp kê bên ngoài trước đây không hợp để chuyển vào trong, cô lại đến xưởng mộc mua mấy bộ mới về đặt, còn bên ngoài vẫn giữ nguyên như cũ. Ai ngờ sau một hồi sắp xếp, vừa đến giờ cơm không lâu, tất cả các chỗ ngồi lại kín mít.
Số chỗ ngồi tuy nhiều hơn trước, nhưng lượng khách cũng đông hơn. May mắn là đa số mọi người đến ăn cơm đĩa, khách đông, thay lượt cũng nhanh, nên tạm thời chưa xảy ra vấn đề gì.
Cô còn mua một bộ bàn tròn lớn, đặt trong phòng riêng được ngăn ra.
Chỉ cách một bức tường, bên ngoài phục vụ khách lẻ, có thể ăn cơm đĩa hoặc gọi món riêng. Còn phòng riêng thì không nhận khách lẻ ghép bàn, cũng không nhận đơn cơm đĩa, chỉ nhận đặt trước theo kiểu tiệc, mà một tuần chỉ nhận một bàn.
Lão Vương ban đầu còn lẩm bẩm các tiệm cơm quốc doanh bên ngoài còn không làm thế này, cô làm vậy có phải là bước đi quá lớn không. Nhưng là vừa mở rộng xong được hai ngày, bàn duy nhất trong phòng riêng đã được đặt trước.
Vu Vinh Phương ở nhà máy Gia Lăng muốn bàn chuyện kết hôn. Trước đó cô ta vẫn chưa chọn được chỗ ưng ý, tiệm cơm quốc doanh thì không có phòng riêng, còn khách sạn lớn có phòng riêng thì lại quá xa hoa, không gần gũi, các bậc trưởng bối không thích lắm. Đang lúc đau đầu lựa chọn, không ngờ Tống Minh Du lại có phòng riêng. Trong một lần đến ăn cơm, Vu Vinh Phương dạo một vòng trong phòng riêng và quyết định ngay lập tức: "Tiểu Tống, phòng riêng này cô nhất định phải giữ lại cho tôi đấy."
Bên trong và bên ngoài phòng riêng được thiết kế hoàn toàn khác nhau.
Xét đến nhu cầu đãi khách khi làm tiệc, Tống Minh Du đã nhờ lão Vương sơn tường màu trắng tinh, rồi tìm Cao Ngạn Chi và Lâm Hương làm một bộ nội thất trang nhã . Trên tường treo những vật trang trí hình thoi, hình sóng được đan bằng len, lớn nhỏ xen kẽ. Phía sau, sát với mặt đường, cô cho làm hai ô cửa sổ, thường ngày dùng rèm hoa nhí màu trắng nhạt che lại, vừa không ảnh hưởng đến ánh sáng, vừa tạo thêm chút vẻ mờ ảo, dịu dàng.
Nếu đẩy cửa sổ ra, bên ngoài chính là không khí đời thường náo nhiệt, là tiếng chuông leng keng của những chiếc xe đạp hai tám chở đầy tiếng cười nói của già trẻ gái trai.
Vu Vinh Phương rất thích, hào phóng đặt cọc mười tệ rồi vui vẻ ra về. Những người đến sau, Tống Minh Du chỉ đành xin lỗi thông báo phòng đã được đặt trước. Khi có nhiều người hỏi hơn, cô dứt khoát dán một tờ thông báo trước cửa tiệm: "Phòng riêng đã được đặt, tạm thời không có chỗ."
Suy nghĩ một lát, cô lại dán thêm một tờ thông báo tuyển người.
Tiệm đã mở rộng, cần phải bổ sung nhân lực.
Nhưng trong số những người đến ứng tuyển, Tống Minh Du không ưng một ai.
Hoặc là động tác còn không nhanh nhẹn bằng cậu nhóc Tống Ngôn Xuyên, hoặc là không có ý định nghiêm túc đi làm, chỉ là những thanh niên thất nghiệp lông bông muốn tìm một chỗ để qua ngày. Có người thậm chí còn không biết giữ vệ sinh tối thiểu, cầm chiếc giẻ lau bàn tự ý đòi rửa bát giúp cô.
Sau khi phỏng vấn những người này, Tống Minh Du cảm thấy còn mệt hơn cả lúc cô đi tìm việc ở kiếp trước. Lâm Hương biết chuyện còn an ủi cô: "Đãi cát tìm vàng thôi, phỏng vấn thêm vài người nữa, biết đâu lại có người hợp ý em."
Tống Minh Du lại thấy mệt lòng: "Chị Lâm, chị không biết có những người kỳ quặc đến mức nào đâu."
Cô vê một quả đậu nành luộc muối để ăn. Cao Ngạn Chi không mấy thích vào bếp, nhưng lại rất giỏi làm những món ăn vặt này. Hạt dưa bà thường mang theo ăn cũng là tự tay rang, mùa hè làm món đậu nành luộc muối lại càng tuyệt.
Hiếm có dịp tụ tập xem tivi cùng nhau, Cao Ngạn Chi mang một chậu đậu nành lớn qua, để mọi người vừa xem vừa ăn.
"Những người trước đây, em còn có thể nói là không phù hợp với tiệm cơm của em, nhưng có một thanh niên đến ứng tuyển thì đúng là tự tin thái quá!"
Vừa vào tiệm đã bắt đầu bình phẩm, từ trang trí đến bố cục, từ món ăn đến thành phẩm, người không biết còn tưởng là giám khảo của Ngọc Trai Đen hay Michelin nào đó xuyên không đến đây để chấm điểm cho cô.
"Buồn cười nhất là anh ta còn nói em định giá có vấn đề." Tống Minh Du nghĩ lại vẫn thấy cạn lời."Nói gì mà làm bà chủ thì phải có ý thức của bà chủ, cơm đĩa một tệ một phần là quá rẻ, hoặc là tăng lên một tệ rưỡi một phần, hoặc là ăn bớt nguyên liệu, giảm đi một nửa thịt!"
"Hả?" Lâm Hương và Cao Ngạn Chi nghe mà ngẩn người: "Anh ta có mục đích gì vậy?"
Tống Minh Du cũng không biết người này có mục đích gì. Cô không thể tin nổi chỉ vào tờ thông báo trên tường nói với anh ta rằng mình tuyển người làm công, vậy mà anh ta còn tự tin cười với cô: "Tôi nghĩ với sự giúp đỡ của tôi, quán ăn của cô sẽ kinh doanh tốt hơn, lúc đó cô chia cho tôi chút hoa hồng là được."
Tống Minh Du mặt không cảm xúc đuổi người đó ra ngoài, dặn Hạ Quyên sau này để ý, tuyệt đối không cho người này vào.
"Đồ lừa đảo, mà còn là loại trí tuệ thấp."
Thật sự coi cô là cô bé ngây thơ chưa trải sự đời sao? Mấy trò lừa bịp trẻ con này, hồi ở viện mô côi cô đã không tin rồi.
Dù đã than phiền một trận, nhưng Tống Minh Du cũng biết tại sao không tìm được người phù hợp. Ở thời đại này, sức hấp dẫn của "bát cơm sắt" vẫn còn quá lớn.
Cô chủ tiệm cơm này đến cả tivi cũng đã rinh về nhà, vậy mà cũng không thấy công nhân nào trong nhà máy nghỉ việc chạy ra mở tiệm. Những người đến phòng quản lý nhà đất nộp đơn đa số đều là thanh niên chờ sắp xếp việc làm, hoặc là những người đã về hưu lĩnh lương hưu.
Trong số những người không làm ở nhà máy, lại có một đám đông nhất quyết phải xếp hàng vào nhà máy, kiên quyết không dính dáng đến hộ kinh doanh cá thể. Cuối cùng mới đến lượt những người sẵn lòng đi làm thuê ở quán ăn.
Tống Minh Du biết chuyện này không thể vội: "Cứ từ từ tìm thôi, dù sao bây giờ cũng không vội, quán vẫn hoạt động được. Chỉ là dì Hạ hơi bận một chút, cháu đã tăng lương cho dì ấy rồi."
Hạ Quyên ở quán bây giờ gần như quán xuyến mọi việc, được mệnh danh là nòng cốt gương mẫu.
Từ khi chuyển vào khu tập thể, Hạ Quyên đã có phòng riêng, khuôn mặt cũng có da có thịt hơn trông thấy, tinh thần cũng tốt hơn hẳn, đẩy đậu phụ cũng có sức hơn. Cô ấy vẫn kiên quyết không để Tống Minh Du mệt, cố gắng không để Tống Minh Du làm những việc gì khác ngoài xào nấu và chuẩn bị nguyên liệu. Bây giờ Tống Minh Du khó mà tưởng tượng được, nếu không có Hạ Quyên, một mình cô phải có ba đầu sáu tay mới lo nổi bao nhiêu việc vặt trong tiệm.
Chưa có bình luận cho chương này.