Trong đầu cô ấy không khỏi hiện lên món đậu phụ ma bà đã khiến mình ăn thỏa thích hôm đó, lại bất giác nuốt nước bọt.
"Tôi muốn thử món miến chua cay này!"
Tiểu Mao nhanh nhẹn đáp lời: "Một bát miến chua cay, có ngay đây!"
Miến chua cay làm rất nhanh, Chúc Thu Thu nóng lòng bưng lấy, ở khoảng cách gần thế này, mùi thơm của giấm thật không thể cưỡng lại!
Chưa ăn mà đã khiến người ta không kìm được ứa nước miếng, trong dạ dày mơ hồ có cảm giác muốn ăn.
Cơ thể vốn đang uể oải dường như đã được hồi sinh vào khoảnh khắc này, não bộ phát ra tín hiệu đói, ăn, phải ăn ngay bây giờ!
Chúc Thu Thu cắn một miếng.
Miến chua cay, vừa có vị cay đậm đà, lại vừa dùng giấm một cách khéo léo để thêm một lớp chua cho vị cay đó.
Sợi miến tươi làm ra mềm, dai, đàn hồi, gia vị nêm vừa đủ, nước dùng chua cay khai vị kết hợp với lạc và đậu nành rang giòn thơm, hương thơm của hành lá quyện với vị mặn của củ cải muối, nước hầm xương đậm đà làm nền vững chắc, các loại hương vị hòa quyện trong miệng.
Đã đến mức không thể rời tay, đã đến mức mồ hôi đầm đìa!
Dường như cái nóng của mùa hè đã được xua tan hết trong lớp mồ hôi này, những lỗ chân lông giãn nở vì cái nóng cay được làn gió hè thổi qua, lại cảm thấy một chút mát mẻ khó tả giữa ngày hè oi ả.
Rõ ràng vừa nãy còn cảm thấy không ăn nổi thứ gì, nhưng bây giờ Chúc Thu Thu cảm thấy, miến chua cay như thế này, một mình cô ấy có thể ăn ba bát... Không, năm bát!
Cô ấy đói quá!
Cô gái ăn như hổ đói, dáng vẻ ăn ngon lành của cô ấy lập tức thu hút sự chú ý của các du khách.
"Cái gì mà vừa chua vừa cay, thơm thế?"
"Sao tôi lại cảm thấy đói thế này?"
Khi phát hiện ra sạp hàng này có người bán miến chua cay, đám đông vốn có chút uể oải lập tức sáng mắt lên, ùa tới: "Tôi muốn, tôi muốn miến chua cay!"
"Nghe mùi giấm này có vẻ chính tông, cho tôi một bát nữa!"
"Chị ơi, em cũng muốn..."
Trai gái, già trẻ, đều bị một bát miến chua cay này khơi dậy hoàn toàn khẩu vị.
Người Nam Thành có một thói quen rất thú vị, khác với nhiều nơi, ở đây càng nóng càng thích ăn đồ cay, được yêu thích nhất là một bữa lẩu vào những ngày nóng nhất, cay đến đỏ miệng, mồ hôi như mưa, thế mới gọi là đúng vị.
Có người ăn lưu luyến, chỉ muốn chia một miếng thành mười để thưởng thức thật lâu.
Có người ăn ngấu nghiến, húp sùm sụp một cách ngon lành, đến khi tỉnh táo lại, bát nếm thử đã trống không, ngay cả nước dùng thơm mùi giấm cũng khiến người ta muốn nếm thử.
Những thực khách chưa thỏa mãn liền yêu cầu: "Bà chủ, tôi muốn một bát nữa!"
Tống Minh Du chỉ có thể mỉm cười từ chối: "Xin lỗi, mỗi người một bát."
Nếu không có giới hạn này, số bột khoai lang của cô chưa chắc đã đủ dùng.
Những thực khách không được ăn thêm bát nữa, mắt lộ vẻ thất vọng, nhưng ngay sau đó lại phấn chấn.
Không được ăn bát thứ hai thật đáng tiếc, nhưng họ hoàn toàn có thể bỏ phiếu cho miến chua cay, nếu được chọn vào mười món ăn vặt nổi tiếng Nam Thành, sau này muốn ăn chẳng phải là chuyện dễ dàng sao.
"Chúng ta mau đi bỏ phiếu thôi!"
Tống Minh Du còn chưa kịp trả lời, khoảng trống do khách vừa rời đi đã được người khác lấp vào, vẫn là những gương mặt mới, một cô gái trẻ buộc tóc đuôi ngựa đầy mong đợi: "Chủ sạp, cho một bát miến chua cay!"
Sạp hàng lập tức trở nên đông đúc, Tống Minh Du vội vàng điều chỉnh, bột được chuẩn bị sẵn một chậu lớn, Hạ Quyên nấu miến, cô nêm gia vị, Tiểu Mao rao hàng và phục vụ.
Miến chua cay dùng bột khoai lang, chỉ cần có bột khoai lang và nước đã có thể làm ra cục bột, chỉ cần cho vào vá có lỗ là có thể liên tục làm ra miến.
Hạ Quyên làm hai lần đã thành thạo, khâu gia vị phức tạp nhất do Tống Minh Du đích thân đảm nhiệm, ba người phân công nhịp nhàng, miến chua cay ra nhanh, vị lại ngon, lập tức trở thành sạp được yêu thích nhất trong toàn bộ lễ hội ẩm thực.
"Đội cổ vũ" vừa rồi còn đang lo lắng thót tim bưng bát miến chua cay, khó khăn lắm mới chen ra khỏi đám đông, nhìn nhau một cái, đều thở phào nhẹ nhõm.
Lâm Hương vừa rồi nói rất bình tĩnh, nhưng trong lòng cũng lo Minh Du sẽ bị ảnh hưởng bởi thời tiết, bây giờ thấy Tống Minh Du thay đổi chiến lược, liền vui vẻ ra mặt: "Tôi đã nói mà, Minh Du nhất định có cách!"
"Người Nam Thành chúng ta thích ăn chua cay, đặc biệt là mùa hè này, lúc tôi mang thai Tiểu Điệp cũng lén nấu miến cay ăn, nếu mà có thêm một ấm trà nữa thì còn gì bằng!" Cao Ngạn Chi cũng không ngớt lời khen: "Minh Du quả thật đã tính toán từ sớm, cái từ đó gọi là gì nhỉ, ôi tôi không nhớ ra được, tóm lại là cô ấy đã tính trước rồi!"
"Ngạn Chi, trình độ văn hóa của chị phải rèn luyện thêm đấy." Tưởng Hiểu Hà khó khăn lắm mới gặp được một từ mình biết, vội vàng ra mặt thể hiện: "Đó gọi là cáo già!"
"Khụ khụ!" Miếng miến chua cay trong miệng Trần Cảnh Hành suýt nữa sặc lên mũi, cậu nén lại cảm giác chua cay qua lại trong cổ họng. Học sinh xuất sắc của trường tiểu học trực thuộc nhà máy, Trần Cảnh Hành, lên tiếng sửa lỗi cho Tưởng Hiểu Hà: "Dì Tưởng, cái đó... cái đó gọi là đa mưu túc trí."
"Ha ha ha ha ha!"
Mọi người cùng cười ồ lên, Tưởng Hiểu Hà đỏ bừng mặt "hừ" một tiếng, húp một miếng miến chua cay... Đa mưu túc trí thì đa mưu túc trí, dù sao cô ta khen Minh Du là được rồi!
Bí thư Ngô không cần phải đích thân đi xếp hàng, đã có chủ nhiệm Thường tự nguyện đi lo liệu cho lãnh đạo. Khi ông ta tất tả chạy về, bí thư Ngô nhận lấy bát, liền vội vàng ăn một miếng.
Bụng cuối cùng cũng không kêu nữa.
Ông khoan khoái nheo mắt lại, lờ đi vẻ mặt nuốt nước bọt ừng ực của chủ nhiệm Thường bên cạnh, nhìn lên tấm bảng lớn trên sân khấu, ông không tin, chiêu cuối này đã tung ra, Tống Minh Du còn không lọt vào top mười!
Chưa có bình luận cho chương này.