"Vẫn là Minh Du biết chọn người."
"Là do dì Hạ và Tiểu Mao vốn là người tốt." Tống Minh Du cười đáp, chuyện này cô không nhận công.
"Minh Du, em khiêm tốn quá rồi, em là bà chủ, chắc chắn là do em tốt, nên nhân viên cấp dưới mới tốt theo chứ." Hoàng Yến Yến chống cằm: "Dù sao thì chị thấy quán ăn nào không quan tâm đến dịch vụ thì không thể làm ăn lâu dài được."
Hoàng Yến Yến chỉ nói bâng quơ, nhưng Tống Minh Du lại thoáng động lòng.
Thời đại này, mọi người vẫn chưa hình thành ý thức về "ngành dịch vụ", đặc biệt là các quán ăn quốc doanh, nhân viên phục vụ đều có "bát cơm sắt", hoàn toàn không cho rằng mình đang phục vụ khách hàng.
Nhưng Tống Minh Du không phải là người của những năm tám mươi, thói quen làm việc của cô thực ra không giống với người bây giờ.
Theo cô thấy, tiệm cơm của mình chưa thể gọi là có dịch vụ gì, đó là khi so sánh với những nhà hàng lớn, những thương hiệu hàng đầu mấy chục năm sau.
Tống Minh Du còn nhớ, kiếp trước có một chuỗi nhà hàng toàn quốc rất thành công.
Nói về hương vị, thương hiệu nhà hàng đó chưa chắc đã là ngon nhất, nhưng thái độ phục vụ lại nổi tiếng đến mức cả nước đều biết, thậm chí có người không quản ngại đường xa đến ăn một lần, chỉ để trải nghiệm dịch vụ của họ.
Tuy nhiên, việc mấy người Hoàng Yến Yến bất mãn với thái độ phục vụ của quán ăn quốc doanh như vậy, cũng cho thấy cuộc sống bây giờ đã thay đổi quá nhiều.
Đã không còn là những năm bảy mươi của mười năm trước, khi muốn cải thiện bữa ăn chỉ có thể dựa vào việc đi ăn quán, vì một tấm phiếu mà phải tranh nhau nửa ngày.
Hộ kinh doanh cá thể ngày càng nhiều, sau này quán ăn tư nhân cũng sẽ ngày càng nhiều, khi nhu cầu ăn uống được thỏa mãn, muốn giữ chân khách hàng, không chỉ cần ngày càng tinh thông về tay nghề nấu nướng, mà còn phải tìm cách từ những phương diện khác.
Cô đang suy nghĩ, thì ngoài cửa bỗng trở nên ồn ào.
Dường như có người xảy ra xung đột với Mao Tiểu Tĩnh đang bán miến chua cay ở quầy ngoài cửa, ngay sau đó là một tiếng hét giận dữ: "Bảo chủ của các người ra đây!"
Bên ngoài vẫn còn khách đang xếp hàng, Hạ Quyên định ra xem có chuyện gì.
Tống Minh Du nhíu mày, dặn Hạ Quyên cứ ổn định khách hàng trước, còn mình thì bước ra cửa tiệm.
Bên ngoài tiệm cơm là một cặp vợ chồng, người vợ đang bế một bé gái khoảng bốn, năm tuổi, phía sau còn có một nhóm nam nữ mặc đồng phục công nhân, hiển nhiên là đi cùng nhau.
Thấy cô bước ra, nhóm người đó lập tức lớn tiếng chất vấn: "Cô là chủ của quán ăn này đúng không?"
"Là tôi." Tống Minh Du liếc nhìn đám đông: "Nhiều người tụ tập ở đây như vậy, có chuyện gì sao?"
Truyện liên quan
Nhóm người đó nghe cô chính là chủ tiệm cơm Minh Du, lập tức trở nên căm phẫn.
"Chính là cô ta, cô ta là chủ của quán này!"
"Suýt nữa đã hại c.h.ế.t Đình Đình, hôm nay cô phải cho một lời giải thích!"
Mao Tiểu Tĩnh gọi một tiếng "chị", Tống Minh Du liếc nhìn cặp vợ chồng: "Tiểu Mao, có chuyện gì vậy?"
"Hai người họ bế đứa trẻ đến, nói là ăn miến chua cay của chúng ta về bị nôn mửa tiêu chảy."
Ngộ độc thực phẩm?
Tống Minh Du không nói gì, người chồng chỉ vào đứa bé, mặt đầy giận dữ: "Chính là nhà cô, cái gì mà ăn vặt Nam Thành, tôi khinh! Con gái tôi ăn miến chua cay của cô suýt c.h.ế.t ở vệ sinh trạm xá!"
Người vợ bế đứa trẻ lên giọng cao hơn, khóc lóc kể lể với những người xung quanh: "Đình Đình nhà chúng tôi chỉ ăn có nửa bát nhỏ, đã bắt đầu nôn mửa tiêu chảy, lúc đưa đến bệnh viện thì bụng đau không chịu nổi, cứ lăn lộn trên giường, miệng và mặt trắng bệch!"
"Bác sĩ nói, nếu không phải vợ chồng tôi phát hiện có chuyện không ổn, đưa đến bệnh viện kịp thời, thì bây giờ con gái tôi đã không còn mạng nữa rồi!" Anh ta giơ cao tờ bệnh án trong tay, giọng ngày càng kích động: "Mọi người xem đi, đây là bác sĩ khám cho Đình Đình tự tay viết,"chẩn đoán ngộ độc thực phẩm", chắc chắn là do ăn miến chua cay của nhà cô!"
Giọng anh ta rất lớn, trước cửa tiệm cơm lại có nhiều người vây quanh, những người đang xếp hàng, người qua đường, và cả công nhân trong nhà máy tan làm cũng không nhịn được mà dừng bước, muốn xem ở đây rốt cuộc đã xảy ra chuyện gì.
Thấy anh ta bế một cô bé ốm yếu, vợ còn đứng bên cạnh lau nước mắt, những người xem hiếu kỳ này lập tức trong lòng nảy sinh nghi ngờ.
Chắc không ai lại lôi con gái ruột của mình ra để lừa người đâu nhỉ, cô bé kia trông đáng thương như vậy, còn thỉnh thoảng nôn khan, hai vợ chồng kia trông cũng không giống người xấu.
Lẽ nào tiệm cơm này thật sự có vấn đề sao?
"Không phải chứ, tôi còn thường xuyên đến tiệm này ăn mà, tiệm của cô ấy lại có vấn đề về đồ ăn sao?"
"Anh không nghe người đàn ông kia nói à, đứa bé ăn vào là bị ngộ độc luôn, trời đất ơi, rốt cuộc là họ cho thứ gì vào trong đó vậy?"
"Ôi chao, uổng công tôi còn nói đây là tiệm của con em công nhân mở, chắc sẽ không có chuyện gì đâu, mấy người trẻ bây giờ, vì kiếm tiền mà thật sự không có giới hạn đạo đức nào!"
Những người này mỗi người một câu, gần như muốn đóng đinh tiệm cơm lên cột ô nhục. Những khách quen đang ăn trong tiệm lập tức không ngồi yên được nữa, Hoàng Yến Yến chau mày bước vào chế độ chiến đấu: "Cả Nam Thành có bao nhiêu quán miến chua cay, anh cứ mở miệng ra là nói của Minh Du làm, làm gì có cái lý đó!"
"Đúng vậy, liệu trong chuyện này có hiểu lầm gì không?" Đại Lưu xoa tay, muốn hòa giải bầu không khí hai bên: "Mọi người có gì thì từ từ nói chuyện, từ từ nói."
Mao Tiểu Tĩnh cảm thấy chuyện này rất vô lý: "Tôi đã giải thích cặn kẽ với họ rồi, nguyên liệu miến chua cay nhà chúng tôi, nào là miến khoai lang, dưa cải muối, đều là hai ba ngày lại có một đợt vận chuyển từ quê lên, lập tức cho vào tủ lạnh, thịt băm thì chúng tôi ngày nào cũng mua từ chợ về tự băm tự xào, tuyệt đối là tươi mới nhất!"
Chưa có bình luận cho chương này.